Lefsekurs

Elin Anita Aasland er utdannet konditor. Hun har startet og drevet økologisk
bakeri, og har fordypet seg i gamle håndverk- baketradisjoner i over 20 år.
Hun har lang erfaring innenfor lefse- og flatbrødbakst.

Det er dagskurs i tynnlefse -og flatbrødkurs.

Du lærer deg kjevleteknikker og steking på takke.
Alt du lager får du med hjem.

Vi oppholder oss i byavdelingen på Sverresborg i riktige omgivelser for den tradisjonelle håndverksbakingen.

Kursene koster kr. 1050,-
Du får du alt du lager med deg hjem. Lunsj er inkludert.

Lørdag 15. Februar : Tynnlefse og flatbrød
Søndag 16. Februar :Tykklefse og flatbrød
Lørdag 29. Februar : Tynnlefse og tykklefse
Søndag 1. Mars : Dypdykking i flatbrødbaking

Kursene varer fra kl. 10.00 - 16.00 og det er endagskurs.


Påmelding til Elin Anita Aasland

Tlf: 970 42 321

Påmeldingen er bindende.