Lefsekurs

Elin Anita Aasland er utdannet konditor. Hun har startet og drevet økologisk
bakeri, og har fordypet seg i gamle håndverk- baketradisjoner i over 20 år.
Hun har lang erfaring innenfor lefse- og flatbrødbakst.

Det er dagskurs. Lørdag er det tynnlefse -og potetlefsekurs, søndag tynnlefse -og flatbrødkurs. Lørdag 16. november er det potet -og tykklefsekurs.

Du lærer deg kjevleteknikker og steking på takke.
Alt du lager får du med hjem.

Vi oppholder oss i byavdelingen på Sverresborg i riktige omgivelser for den tradisjonelle håndverksbakingen.

Kursene koster kr. 1050,-
Du får du alt du lager med deg hjem. Lunsj er inkludert.

16. november kl. 10 - 16: Potet -og tykklefsekurs

15. desember kl. 10 - 16: Potet- og tykklefsekurs.

Påmelding til Elin Anita Aasland

Tlf: 970 42 321.

Påmeldingen er bindende.