Hagegruppa ved Trøndelag Folkemuseum på Sverresborg fremmet i 2011 en idé om å bygge en Apotekhage i tilknytning til Løveapoteket. Løveapoteket i Trondheim kan føre sin historie tilbake til 1600-tallet. Løveapoteket på Sverresborg er bygget på 1800-tallet og stod opprinnelig i Kongens gate før det på 30-tallet ble flyttet til museet. Også det originale interiøret var tatt vare på, men først i 2013/14 ble arbeidet med å gjenskape selve butikken (Officin) gjennomført. Mens dette arbeidet pågikk begynte 2011 Hagegruppa å planlegge apotekhagen. Det ble besluttet å bygge hagen i plenarealet rett bak Løveapoteket.